粉探し

スーパーでは沢山のパウンドケーキミックスを見ますが、ホットケーキミックスを探しにスーパーへ。ボトルに入ったタイプはありましたが、日本みたいなミックスは見当たらず小麦粉にベーキングパウダーを混ぜて作りたいと思い、粉売り場でしばらく格闘でした。粉も沢山の種類で何の粉なのか迷ってしまいます。

左側の粉はホットケーキミックスと勘違いして買った薄力粉。右側の粉は浮き粉でした。

左からコンスターチ、ベーキングパウダー、重曹です。こちらでは中華麺がないのですが、スパゲッティーを茹でるときに重曹を入れると中華麺になると聞いて、早速やってみました。不思議なことに中華麺になりました。晩御飯は焼きそばにしました。

卵ケースは日本と違って紙でできていて可愛いです。イースターエッグも卵売り場にあります。ケースを使って子供達と工作をしました。アイスクリームとホットドッグのお店屋さんごっこをしました。