今日は子ども達の今年最後の学校の日でした。新学期の９月から１日も休む事なく頑張りました。９月からは放課後の活動もしていたので週３回は帰宅は５時になりました。４歳の息子にとっては長い幼稚園での生活になりました。また長男は学年をスキップしたの…

クリスマスのクッキー作り教室に行ってきました。日本のクッキーと違うところはスパイス、蜂蜜、ブラウンシュガーを使う事でした。また小麦粉もタイプ５５０を使ったので日本では強力粉を少し混ぜた配合だと思います。とても美味しくできました。是非作って…